Cataldo Staffieri 

Obiettivi che valorizzano il territorio di Siena

Cataldo Staffieri è un manager italiano che lavora nel territorio di Siena, città alla quale è profondamente legato. La sua missione è quella di valorizzare il territorio e la città di Siena, per questo i suoi progetti comprendono anche lo sviluppo sostenibile del territorio e soprattutto dei prodotti locali a km 0, da portare poi all’interno dei locali di Siena e Piazza del campo.

 

Siena è infatti conosciuta nel mondo, oltre che per le sue bellezze artistiche e culturali, anche per la gastronomia e i prodotti tipici della terra di Siena. Una città che racconta una storia e delle tradizioni, che si possono osservare e apprezzare quando la si visita. Città del palio e della bella Piazza del Campo, anche preservata dall’UNESCO che l’ha inserita nella world heritage list nel 1995,  per aver conservato importanti caratteristiche della sua struttura medievale.

Cataldo Staffieri e Siena

Riportare la tradizione senese nel mercato internazionale è la mission di Cataldo Staffieri, che punta a voler far conoscere in tutto il mondo le bellezze e i sapori di questa terra tanto apprezzata. A Siena, infatti, si possono trovare dei prodotti gastronomici, dalle portate principali, ai dolci e i vini, che sono dei veri sapori autentici. Dal  Brunello di Montalcino, prodotto nel territorio del Comune di Montalcino, in provincia di Siena al Chianti Colli Senesi un vino DOCG prodotto sempre nella Provincia di Siena, ma anche il ricettario di dolci senesi racchiude una vera tradizione, e in questo il marchio Nannini ne fa da portavoce nel mondo.